〜本物のコーヒーを伝えたい〜
スペシャルティコーヒー専門店 のーじー珈琲
http://nozycoffee.blogspot.com/
こんにちは、慶應大学環境情報学部４年の能城です。
この度、9/24から湘南台にて珈琲屋をはじめました！
コーヒー本来の風味を楽しんでもらいたい！
新しいコーヒーの文化を創りたい！という想いのもと、
お店を出すことを決意しました。
当店はただの珈琲屋ではなく、スペシャルティコーヒー専門の珈琲屋です。
▼スペシャルティコーヒーとは？
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
スペシャルティコーヒーは、栽培から収穫、精製、焙煎、抽出まで、全ての
工程を多くの人の手によって高い技術で丁寧に施されています。そのため、
花やフルーツ、ナッツやチョコレートのような、産地によって異なるコーヒー本来の風味を楽しめます。
当店ではそんな各国各農園の風味の違いを皆様に楽しんでもらいと思い、
各国の豆を混ぜ合わせたブレンドコーヒーではなく、一つの農園だけで作られたシングルオリジンを提供しています。
今まで珈琲が苦いと思っていた人、苦手としていた人、ブラックで飲めなかった人、ぜひぜひ一度当店のコーヒーを飲んでみてください！きっとコーヒーの概念が変わると思います。
また当店では常に３種類のコーヒーを用意しています。
各コーヒーの特徴については、スタッフに気軽にお尋ねください。
一日のはじまりに、おいしいコーヒーはいかがですか？
スペシャルティコーヒー ￥２００
▼お店情報
￣￣￣￣￣￣
『のーじー珈琲 』
営業時間：平日 7:30 〜 12:30
おやすみ：土・日・祝日
住所：神奈川県藤沢市湘南台２丁目１０−６
（湘南台駅西口マクドナルドの隣のビルで、床屋さんのお隣です）
ブログ：http://nozycoffee.blogspot.com/
▽もし、興味をもってくださった方がいましたら、
私能城まで、気軽にご連絡ください。
能城政隆（のうじょうまさたか）
nozy.coffee@gmail.com
